Alt du trenger er risgrøt og kremfløte, samt rød saft til sausen. Har du ikke tid eller lyst til å lage risgrøten fra bunnen av, fungerer det like bra å kjøpe ferdiglaget.
Med First Price risgrøt er det nok til en ekstra stor porsjon å sette ut til nissen, også!
Oppskrift på riskrem
4 porsjoner
Du trenger:
- 500 gram risgrøt
- 3 dl kremfløte
- 1 ts vaniljesukker
Slik gjør du:
- Ha vaniljesukker i kremfløten
- Pisk fløten til myk krem (ikke pisk for lenge).
- Bland forsiktig inn grøten frem til riskremen får ønsket konsistens.
Oppskrift på enkel rød saus
Du trenger:
- 4 dl rød husholdningssaft
- 3 dl vann
- 1 ss potetmel
Slik gjør du:
- Kok opp rød saft, vann og potetmel under omrøring.
- Når sausen har tyknet, setter du den til avkjøling. Den skal være kald ved servering.
Jordbærsaus til riskrem
Du trenger:
- 200 gram frosne jordbær
- 100 gram sukker
- 35 ml vann
- Limesaft
Slik gjør du:
- Ha jordbær, sukker og vann i en kjele og kok opp.
- La det småkoke på svak varme frem til sukkeret har løst seg opp.
- Bruk en stavmikser eller food processor til å mose jordbærene og jevne ut sausen.
- Smak til med saft fra en presset lime.
- Avkjøles i kjøleskap frem til servering.
Trenger du tips til billig julemiddag? Her kan du lese mer om billig pinnekjøtt, juleribbe, lutefisk og torsk – og alt du trenger av tilbehør til julens middager.
